Ahad, 27 Mac 2011

resepi apam soda

cari cari gambar tak jumpa yang jumpa dah upload d FB so nie lah jadinya////////
gambar apam soda ...sapa nak tinguk sila lah yaa..
entah mana dah letak gambar....guna link jak ya....
resepi nie dpt dari Myresepi lama dulu.
mari kita cek resepi ya
250 g tepung gandum
200 g gula halus
2 sk ovallete
200 ml air soda (ice crean soda)
2 biji telur
1/2 SK esen pandan
1/2 SK GARAM
sedikit pewarna hijau @ warna apa-apa jak yang d sukai @ ada dlm simpanan
paper cup / muffin cup / cupcake cup.....dan seangkat @ adik beradiknya ya
cara-cara nak buat;
1. panaskan kukusan. isikan acuan dgn papercup jgn bg masuk dlm kukus dulu ya
2. satukan semua bhn kecuali perwarna dlm mangkuk mixer.pukul hingga sebati dan kembang lebih kurang 6 -7 minit (klu guna mixer besar...klu hand mixer dalam 10 - 12 minit)..adunan mestilah betul-betul kembang ya.....
3. ambil 1/4 bahagian dan warnakan hijau.
bubuh adunan putih dln acuan hingga 3/4, tindihkan sedikit adunan hijau atasnya buat hingga habis.
4. kukus hingga masak dlm 10-12 minit....bagi yang kecil dan 15 minit utk yang besar
5. klu guna acuan lompang mecti kena atas dgn paper cup....

sapa tak suka manis blh kurang kan sikit gula ya.....
selamat mencuba....

resepi asal ambil di sini